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亜麻仁油、オリーブ葉エキス／健康食品通販のゲットウエル |
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亜麻仁油、オリーブ葉エキス／健康食品通販のゲットウエル |
| −有機農法認証商品− |
リンゴ酢「アップル・サイダー・ビネガー」（アメリカ、ソラナ・ゴールド社製）４７３ｍｌ ８６０円 |
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サイダー・ビネガー」 ８６０円 数量変更は半角数字で |
アメリカ農務省、ＯＴＣＯ、ＫＳＡ有機農法認証製品★有機栽培の完熟リンゴを３年間自然発酵させた、生で濾過していない本物のリンゴ酢★多くのリンゴ酢「アップル・サイダー・ビネガー」は食用にならない落ちリンゴを原料にしていますが、本製品は落ちリンゴではなく、完熟リンゴが原料なので栄養的にも格段の違いがあり、現代では数少ない本物のリンゴ酢「アップル・サイダー・ビネガー」です。有機栽培のリンゴの汁を３年間自然発酵させた、生で濾過していない本物のリンゴ酢で、ミネラル、ビタミンなどの自然な栄養成分を含んでいます。 昔からバーモントのビネガーとして知られてきたリンゴ酢の液中の薄い膜は、”母の秘密のベール”と呼ばれ、珍重されてきたものです。この膜は栄養成分と発酵菌が結びついて造っているもので、本物のリンゴ酢「アップル・ビネガー」の証明です。 |
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リンゴ酢はサラダのドレッシングなどに好適ですが、蜂蜜と混ぜ、水やリンゴジュース（リンゴジュースと一緒に混ぜるととくに味も良くなります）、ぬるま湯（４０〜５０度Ｃ）などで割って飲むのも一般的な使い方で、バーモント・ビネガーの本場では昔から人々はこのやり方で毎日常用してきました。 |
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